TOURS DE MAINS

12 novembre 2009

La soupe aux carottes

Un grand classique! Les enfants l'adorent et nous aussi. Bien consistante elle n'en est pas moins légère. Les ingrédients: 1kg de carottes 1 oignon 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé sel et poivre. Dans une grande casserole, mettre les oignons...

Posté par Toursdemains à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2009

La tarte fine à la feta

E t hop, je vide le frigo pour le plus grand plaisir de toute la famille! On peut décliner cette tarte à l'infini avec des ingrédients prévus ou pas! Elle peut se servir en entrée, en plat ou même à l'apéro coupée en petits carrés. Les ingrédients pour...

Posté par Toursdemains à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2009

Le irish burger au curry

Un de nos premiers voyages en amoureux il y a quelques années: l'Irlande. La conduite à gauche, le Connemara, Dublin, les irish coffee, les pubs, le calme, la pluie, la brume... Et puis (après la dégustation de Whisky ;-)) il y avait ce pub à Dublin où...

Posté par Toursdemains à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Terrine de carottes au jambon et curry

Je savais que les saisons avaient une influence sur nos humeurs, notre façon de penser ou de nous comporter. Chez moi ça se voit dans la manière de cuisiner: j'ai tout le temps envie de cuisiner en orange... Le potiron, la carotte ... en soupe, ou en...

Posté par Toursdemains à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2009

Le poulet farci aux poires

Que faire des poires de nos vergers? Pourquoi ne pas les cuisiner avec du poulet pour changer? Il n'est pas rare de voir la volaille accompagnée de fruits après tout. Cette recette donne un super goût au poulet qui est bien tendre après la cuisson. De...

Posté par Toursdemains à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2009

Le Hochepot

Une petite recette belge? Voici un plat de saison, simple et "tout en un" qui se prépare en un tour de main... Les ingrédients -pour 6 personnes- : 3 jambonneaux cuits 150g de lardons 4 carottes 4 branches de céleri 4 navets 4 blancs de poireau 1 gros...

Posté par Toursdemains à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2009

L'ABC des recettes

-C- Cabillaud au Chorizo et aux épinards Cake chèvre et courgette Cakes aux carottes et au jambon Cheese-cake mini au crackers, parmesan et basilic -H- Hochepot -I- Irish burger au curry -P- Parmentier de confit de canard petits sablés Poulet farci aux...

Posté par Toursdemains à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2009

Les sablés Halloween

Avant tout, pour connaître la recette des sablés il faut aller voir ici. Mon premier glaçage: je l'ai fait vers 22h00 il y a quelques jours. C'est sympa parce qu'à cette heure là, il fait calme, les enfants dorment,... Mais qu'est-ce-que c'est tard pour...

Posté par Toursdemains à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaçage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2009

Les petits sablés

J'adore bidouiller avec les enfants. Cette recette est le bon truc pour occuper des petits ou grands gourmands. Les sablés c'est facile, rigolo et si on est un tout petit peu équipé, on peut vraiment les réaliser à toutes sortes d'occasions. Voici les...

Posté par Toursdemains à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

Les truffes au chocolat

Voici une petite recette familiale simple et tellement efficace. Elle charmera les amateurs de chocolat et ravira les enfants qui pourront mettre la main à la pâte. Les ingrédients: 400gr de chocolat noir 200gr de beurre 200gr de sucre impalpable 4 jaunes...

Posté par Toursdemains à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote