Dans la série des soupes de bons légumes voici celle au gros choux-fleur qui se trémousse avec ardeur... Les ingrédients: Un choux-fleur Un oignon 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1/2 l de lait 3/4 l d'eau Sel et poivre Dans une marmite, jeter...

Une petite soupe pour vous réchauffer? Je ne suis jamais allée au Mexique et je ne sais donc pas ce qu'ils mettent dans leur soupe là-bas. Mais ce nom sonnait bien avec les ingrédients qui la composent. Ingrédients: 1 verre de haricots rouges secs 1 verre...

Ingrédients: 500g de champignons de paris 1 oignon 5dl de lait 5dl d'eau Une poignée de pignons de pin 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé Couper les champignons en quartier et émincer l’oignon. Mettre les légumes dans une grande casserole et couvrir...

Un grand classique! Les enfants l'adorent et nous aussi. Bien consistante elle n'en est pas moins légère. Les ingrédients: 1kg de carottes 1 oignon 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé sel et poivre. Dans une grande casserole, mettre les oignons...